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天麻烘干机

浏览次数: 发布日期:19-03-11 12:02:41

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天麻的加工步骤大致为:天麻分级筛选——清洗——蒸煮——用热泵天麻烘干机烘干——成品包装。天麻在收获后应保持不碰撞、不摔打、无伤痕,然后用软刷将麻体上的泥沙轻轻刷除,蒸煮一般有水煮法和笼蒸法进行熟制。

使用天麻烘干机设备烘干天麻,工艺流程简单(使用微电脑设置温度和湿度,到达烘干效果后自动停机,全程不需要人员值守,用电少):

1:以除湿主要,烘干温度约35-55℃,时间约15-20小时。完成后需进行第一次天麻回汗。

2:烘干温度约30-45℃,时间约8-10小时。完成的进行天麻的第二次回汗。

3:仍以除湿为主,烘干温度设置约为30-40℃,时间约为8-12小时。天麻烘干后进行第三次回汗。

4:烘干完成阶段,温度设定在35℃左右,除湿少,温和烘干,以避免糖分分解天麻变质、起泡、直至天麻最终含水率小于10%即可,这段时间虽然长一点,但烘出的天麻色泽透亮,肉质厚实,天麻素药效成分得到最理想的保存。

花开棋牌官网天麻为块茎装,初始含水率为70-85%,而且具有粘性、热敏性、多糖的特点。所以在天麻烘干机的烘干过程中,要注意除湿、回汗。

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